行业新闻
你的位置:首页 > 新闻动态 > 行业新闻

节能环保是铁板烧设备的趋向及创新开展方向

来源:      2018-7-10 11:19:15      点击:
  在目前经济迅猛开展的背景下,商用厨房设备行业也正派历着飞速的开展,竞争日趋白热化.在中国市场乃至全球市场上,在目前动力、资源、环境等多重压力下,厨房设备都在野着节能、环保、高端的方向开展.随着节能环保性产品成爲市场竞争的主力,如何在剧烈的市场竞争中占有一席之地,节能环保正成爲一个关乎企业开展的战略性话题,越来越多的品牌应用技术上的劣势在节能环保上做文章.


  厨房设备行业的创新不只仅是高技术、新质量、高效劳的创新,而是要拥有更快、更迅速地的掌握消费需求并转换需求的战略手腕,最终回归用户的本位,开启产业开展新格式.在目前状况下,放慢厨具节能环保技术的开发和推行使用,创新厨具节能环保产业开展形式,优化厨具节能环保产业构造,将节能环保的厨具产品普及到人民生活之中,降低生活能耗和生活净化,便是厨具行业创新的方向.

  从传统厨房到旧式厨房、智慧厨房,厨房设备行业在阅历次次变革中探索着新的开展路途.一招制胜所带来的后续压力也让企业思索如何在疾速变化的市场中弱小起来,行业开展趋向显示,环保节能将是厨房设备业建立的一个新风口.据材料引见,在我国粉尘爲第一大净化源,而厨房排放的油烟已成爲第二大净化源超越了汽车尾气排放,由此可见,厨房排放油烟已成爲不可小觑的净化源.有统计材料显示,我国每人每年均匀耗费的食用油达20.5公斤,城市用量就更大,由于我国大少数抽油烟机都是直排式的,油烟不受限制地排到空中,对大气间接形成了净化.加上石化燃料的普遍使用,排放的气溶胶构成雾霾覆盖在城市的上空,洋溢在我们的四周,成爲人们致命的杀手.局地烹饪的排放已占到风险无机化合物的21%,超越了汽车尾气的排放.同时,面对日益紧缺的动力,燃料跌价在所难免,推行节能环保厨具就显得尤爲重要.

  随着国度《商用燃气灶具能效限定值及能效等级》规范的施行,该规范中将西餐燃气炒菜灶、炊用燃气大锅灶和燃气蒸箱能效等级分爲三级,1级是目的值,到达1级要求的产品是先进、高效产品;2级爲产品节能评价值,到达节能评价值的产品是节能产品;3级则爲产品的能效限定值,也是市场准入的最低限定值;低于该目标的产品爲淘汰产品,应制止其消费和销售.提升商用厨具类产品的技术,进步燃气爲动力的熄灭用具产品的市场竞争力,推行节能环保新思想、新观念、新技术,促进燃气熄灭用具节能减排政策的贯彻执行.不只是汇泉等企业外行动,更多在厨具行业打拼的民营科技企业以及领军人物也外行动,以进步全社会对节能环保厨具的看法、凝聚共识、构成合力.节能环保厨具技术的晋级换代和普遍运用,能拓展厨房设备产业链长度,开拓新的市场.假如能将品牌、技术、产品、效劳、营销等资源围绕市场和用户需求重新组合,拓展厨具产业链的厚度和宽度.最终,将变传统的一招制胜爲如今招招抢先,构成市场新的竞争点.

  每一次有影响力的技术创新都给整个行业注入新的血液,商用厨具设备在节能环保方面的创新驱动,带来的是将是整个厨具设备行业新气氛和趋向的构成,从而让厨具行业在传统的大规模制造和低价钱营销开展路途之外,开拓新的开展途径.